无烟烧烤车厂家介绍如何健康吃烧烤
经常吃烧烤对肠胃以及人的健康不利,但因其味道*特,很多人都会忍不住想去吃,那有没有一种能健康吃烧烤的办法呢?当然有,下面无烟烧烤车厂家就来为大家介绍一下在夏季如何健康吃烧烤:
1、在选择烧烤时,尽量选择用电烤的地方,而且电烤炉的加热棒要是在两边,这样就算是烧烤时浸出的油掉下去也不会燃烧冒出烟雾,会减少油烟中的熏集在烧烤食物上。
什么是无烟烧烤车,无烟烧烤车的构成有哪些?
人们对烧烤非常的偏爱,每个城市基本都有几处烧烤摊的集聚区域,但是商贩在烧烤的同时因为冒出的烟气是含有很多的有害物质的,不但危害环境,带净化器的烧烤车生产厂家,而且吸入人体后也会对身造成危害,所以今年来国家**对这方面的城市整治力度也在不断加大。于是烧烤行业也开始大力发展无烟烧烤,无烟烧烤车等无烟烧烤设备开始兴起。那么什么是无烟烧烤车,无烟烧烤车的构成有哪些呢?无烟烧烤车通过电离吸附分解油烟,达到油烟净化,无烟烧烤的。
无烟烧烤车主要分为四个组成部分构成:
1:烧烤车不锈钢外壳,一般行业标准化统一采用不锈钢
201型材1.0加厚的不锈钢材质,如果成本更高一些可以采用304级别不锈钢板材。当然,差一些为了节省成本采用0.5,0.6,0.7级别板材,而这样就行内统称“不锈铁”。
2:烧烤车油烟净化器,净化器也成“电场”,其行业标准材质一般采用航空铝板1.0—1.2mm厚,铝的纯度高,工作稳定,净化彻底。每片净化片之间间距为1cm,保证净化片材密度,带净化器的烧烤车采购,电场里面的绝缘磁采用95绝缘磁,防止高压静电穿透。电场的油烟净化原理就是,高压静电把油烟分子分解、吸附,从而达到目测无烟。一般价格低廉的电场材质有:镀锌材质、五花铁材质、铝薄片等,一般这样材质的电场严格来说不是合格品。
3:烧烤车抽烟机,在行业内抽烟机功率大小和无烟烧烤车长度有关系。一般1米到1.5米之间无烟烧烤车用350W抽烟机,1.5米到2.5米之间无烟烧烤车用550W抽烟机,2.5米到3米之间无烟烧烤车用750W抽烟机。目前好的抽风机就是空调式离心机,抽烟力强,噪音很小,目前很受欢迎。
4:烧烤车电源,电源主要控制烧烤车里面净化器,把220V电流转换为高压静电,从而净化器可以静电分解、吸附油烟。好的电源是非常关键,能稳定控制电流的输出。
机器特点:1.炉体采用*制的红外线无烟烧烤燃烧器而制面,其燃烧器为蜂窝式,能过滤所有燃气味道,使烧烤更鲜嫩。2.可根据食物的特性,自由调节火力的大小,邯郸带净化器的烧烤车,确保各种食物均能达到烤制效果,同时克服了传统炭烤较易将食物烤糊的弊端,而且用炭量可节约50%以上.3.炉体采用了储热保温设计,热量不再散发到炉体外面,操作人员不用再忍受烟薰火燎,带净化器的烧烤车厂家直销,操作起来更加简单方便、轻松灵活.烤制食品时不用反复翻转,减轻了劳动强度,烤制时食品受热均匀,烤制速度更快,出品率更高.
无烟烧烤车功能编辑集烧烤,油炸,涮烫,铁板烧功能于一身,可以任意组合,三项功能:油炸,涮烫,铁板烧;四项功能:烧烤,油炸,涮烫,铁板烧。燃气,燃木炭,气炭两用~方便实惠,可以为您量身订做,满足不同要求!
一些号称无烟的电烧烤车,仅仅杜绝了燃烧气体的排放,没能杜绝油烟的产生和排放,就号称无烟,人们往往*上当,我们可以从其炉子结构上就可以判断它不可能做到无烟,首先,其发热元件布置于烧烤网下,烧烤食物油滴会滴落于其上,必然产生油烟,其次,一些具有宽大幅面的烧烤网,虽特意遮住发热元件,其烤网其实变成了半个铁板烧,也必然产生油煎,油炸的油烟。现在很多电或者燃气烧烤炉经过技术更新,将发热部件放在烧烤炉两侧,防止了油滴滴落在发热部件上面产生油烟,尽可能不造成环境污染,虽然算不上严格意义的无烟,可也勉强过关。 所以,同时没有废气排放和油烟产生的烧烤。才是真正的无烟烧烤。